小烤箱也OK!杯緣子餅乾：輕鬆揉麵.簡單塑型.快速烘烤，三步驟就完成!40款愛心.星形.可愛動物，超萌杯緣子餅乾大集合挑選好書，是一件百年大事啊
像是我本身，一直不習慣用電子書，因為我還是很習慣把書拿在手上的感覺
因此我一年大概會買個20-30本不等的書籍
有興趣的書就會買來閱讀，今天跟大家介紹的這一本
就是我蠻推薦的一本好書，他的內容其實非常適合所有人閱讀
你相不相部，買書也買安全牌的書籍，才可以吸收知識啊
這本書我讀完後，我可以了解作者的用心，雖然不是神作
但是淺顯易懂的內容，一般人也可以很快吸收真的很推薦
隨時時代一直變化，新的作家會一直推陳出新，但是一本好書放在架上，也是頗有氣質的喔
所以我個人對小烤箱也OK!杯緣子餅乾：輕鬆揉麵.簡單塑型.快速烘烤，三步驟就完成!40款愛心.星形.可愛動物，超萌杯緣子餅乾大集合的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
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描述
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《小烤箱也OK!杯緣子餅乾：輕鬆揉麵.簡單塑型.快速烘烤，三步驟就完成!40款愛心.星形.可愛動物，超萌杯緣子餅乾大集合》
風靡日本、韓國的療癒系〔杯緣子餅乾〕
讓降臨在杯緣子上的可愛餅乾，拯救寂寞小宇宙
用可愛的力量，擊退枯燥無力的生活
風靡日本IG，超人氣杯緣子餅乾食譜，
趴趴小熊．跳舞熊貓．散步貓咪，將平凡的麵糰變成超可愛的造型餅乾，
在家享受最療癒、最可口的午茶時光。
★ 隨書附贈23款日本獨創設計「杯緣子餅乾紙模」
◎什麼是杯緣子餅乾？和一般餅乾有什麼不同？
有別於一般餅乾靜靜的躺在盤子中，杯緣子餅乾可以掛在各種杯子上，不管搭配咖啡、茶、啤酒、汽水、優格，都能創造出可愛驚喜，帶來更加美好的餐桌小時光。
◎不用特殊模型，也能做出杯緣子餅乾？
*利用市面上常見的愛心、星星、圓形等基本模型製作，再切割出寬1cm×長2cm切口，就能輕鬆掛在杯緣上。
*一般市面上可愛的造型模型，也能做出杯緣子餅乾嗎？當然可以，只要利用一雙筷子製造出弧度，就能做出趴在杯緣上的小熊，或是坐在杯緣上的小兔子。
*隨書附贈23款日本獨創設計「杯緣子餅乾紙模」，有貓咪、貴賓狗、兔子、小象等動物造型，還有富士山、聖誕樹、蝴蝶結等可愛造型，照著紙模切割出麵糰，就能烘烤出可愛的杯緣子餅乾。
◎杯緣子餅乾可愛的祕密，關鍵就在「切口角度」
掛在杯緣子上的餅乾切口位置一旦改變，掛在杯子上的方向及角度就會不同。配合餅乾切模或圖案造型，試著讓切口斜一點或直一點，在能取得平衡的位置切出各種切口，就能創造出不同的風情。
◎40款杯緣子造型，款款都是森崎老師的創作結晶
一本輕鬆烘焙的小書，沒有負擔，只有可愛，作者森崎老師累積多年的烘焙技巧，創作出40款充滿童趣、玩心的超萌杯緣子造型，讓每個人都能在烘焙的過程中，看見可愛的瞬間，享受杯緣子餅乾帶來的療癒魔力。
本書特色
1最簡單：利用市售餅乾切模輕鬆製作，零經驗也能立刻上手！
2最獨特：日本原創的餅乾圖案紙模，將可愛造型化身美味杯緣子餅乾！
3最療癒：在揉麵塑型的過程、等待烘烤出爐、享受美味的時刻，從開始製作的那一刻起，就得到療癒。
4最貼心：隨書附贈23款獨創餅乾紙模，還可以於網路下載，反覆使用。
作者介紹
森崎繭香MORISAKI MAYUKA
食物設計師、甜點及料理研究家。曾擔任料理教室講師、甜點師傅一職，並於法國料理及義大利料理餐廳累積豐富的廚藝經驗，進而獨立出道。廣泛活躍於各大企業的食譜開發工作，並為雜誌、書籍提供食譜等等。擅長設計使用隨手可得的材料輕鬆完成的食譜，且備受好評。著有《セイボリータルト（暫譯：鹹塔）》（日東書院本社）、《カスタードのおやつ（暫譯：卡士達醬點心）》（誠文堂新光社）等多本著作。
mayucafe.com/
譯者介紹
蔡麗蓉
曾任日系大型化妝品公司商品企劃、國內知名企業日文管理師，翻譯過上百本漫畫以及數十本實用生活類書籍。
小烤箱也OK!杯緣子餅乾：輕鬆揉麵.簡單塑型.快速烘烤，三步驟就完成!40款愛心.星形.可愛動物，超萌杯緣子餅乾大集合－目錄導覽說明
前言
麵糰基本作法
豐富口感＆顏色的食材
COLUMN
市售杯緣子餅乾切模
漩渦杯緣子餅乾
糖霜的基本作法
獨創餅乾紙模圖案集
PART 1用「市售餅乾切模」輕鬆製作
製作切口的方法
動手做看看──簡易形狀的杯緣子餅乾
彩色愛心餅乾
紅茶堅果愛心餅乾
愛心糖霜餅乾
笑臉餅乾
圓圈留言餅乾
柳橙片造型餅乾
扣子餅乾
小熊杯緣子餅乾
貓熊餅乾
白熊餅乾
起司風味星星餅乾
閃亮亮星星餅乾
鏤空星星餅乾
毛茸茸綿羊餅乾
黑人頭刺蝟餅乾
巧克力薑餅人
PART 2用獨創餅乾紙模，做出獨特的杯緣子餅乾
餅乾紙模的畫法／麵糰的切割方式
動手做看看──小鳥造型餅乾
散步的貓咪
看家的貓咪
黃色的鸚鵡
優雅的貴賓狗
坐在杯緣上的小兔子
吊掛的猴子
熱鬧的動物園（大象．小馬．長頸鹿）
心情留言餅乾
三色不倒翁
招福 富士山
拼圖餅乾
杯子上的蝴蝶結
PART3配合四季節慶，做出應景的杯緣子餅乾
生日蛋糕餅乾
雪地裡的聖誕樹
歡樂的萬聖節（蝙蝠餅乾）
歡樂的萬聖節（南瓜燈籠餅乾）
櫻花杯緣子餅乾
飛躍的海豚餅乾
椰子樹餅乾
頑皮的小松鼠
圓點小蘑菇
雪兔
作者序
最近有一款餅乾在熱愛烘焙的族群當中掀起一陣話題，大家暱稱為「杯緣子餅乾」。其中也包含了動物主題的餅乾，把餅乾掛在杯緣上的模樣，就是說不出來的可愛！在美國稱之為「Hanging Cookie」，是下午茶時間人見人愛的一款餅乾。
杯緣子餅乾除了能討孩子歡心外，掛在招待客人的茶杯上，絕對會讓人話匣子停不下來！哪怕只有自己獨自喝茶，只要將餅乾掛在馬克杯上，就會讓人心頭暖洋洋，更加享受喝茶的小時光。
因此我設計了初學者也能輕鬆完成，口感酥脆的美味杯緣子餅乾食譜。一開始請大家先利用市售的餅乾切模來製作，接下來再剪下本書獨創的餅乾紙模圖案來變化，教大家完成各種可愛的動物造型，以及適合搭配各類節慶主題的餅乾。跟著這本書，用喜愛的杯緣子餅乾，享受可愛的下午茶時光！
編／譯者：蔡麗蓉
語言：中文繁體
規格：平裝
分級：普級
開數：23*17
頁數：96
出版地：台灣
-
須知
- 作者：森崎繭香
追蹤
- 譯者：蔡麗蓉
- 出版社：采實文化
出版社追蹤
- 出版日：2017/6/1
- ISBN：9789869464482
- 語言：中文繁體
- 適讀年齡：全齡適讀
- 館主推薦：★★★★☆
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標籤註解：
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▲目前任教東山男籃的柯斐馨，從球員時代就是禁區悍將。（圖／記者杜奕君攝）
記者杜奕君／台中報導
昔日曾是SBL新浪男籃一員，一直以191公分的「undersize」在禁區打滾，現任東山高中男籃隨隊教師柯斐馨9日為信念盃公益賽再次披掛上陣，展現當年禁區悍將霸氣，柯斐馨賽後笑說，「學生都在看，當然不能漏氣！希望用積極的態度感染我的球員。」
目前擔任HBL東山高中隨隊教師的柯斐馨，9日與球隊教練廖覎鋕一同上陣，為信念盃公益賽而戰，其中對手台大EMBA校友隊陣中，更有廖覎鋕當年松山高中的校隊隊友，兩人超過10年沒見，也用難得機會以球會友。
HBL教練隊最終9分取勝，關鍵要角正是禁區頻頻攪和的柯斐馨。賽後他笑說，「學生都在看，我當然不能漏氣！其實自SBL退下來後，我也一直保持打球習慣，也希望在身體還能打的時候多打比賽。」
柯斐馨也透露，「打內線就是要積極，我也一直灌輸東山的球員這種觀念，因為體型不如人，只要抓到機會就powe play快速打掉，也希望未來能持續傳授給年輕球員們。」
▲柯斐馨禁區強硬本色不改。（圖／記者杜奕君攝）
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▲Lamigo邀請上杉昇。（圖／桃猿提供）
體育中心／綜合報導
Lamigo桃猿隊將在9月9日(六)至10日(日)舉辦日本風主題日「YOKOSO桃園」，YOKOSO 意即日文「ようこそ」歡迎之意，這個主題趴一分為二，第一次在五月舉辦的時候，首度將國人喜愛的日本文化納入全猿主場，讓球迷朋友接觸和式風情，十番活動第六番由上杉昇週六賽後開唱，他就是《灌籃高手》片尾曲《世界が終るまでは...》的原唱！
近20年前的台灣，深受日本文化影響，許多經典日劇、動漫以及相應的主題曲都廣受歡迎，同時也代表著那個年代大家的青春回憶，讓不少在那個年代成長的六、七年級生，至今回味起來仍別有一番深刻的滋味。當年最受青少年歡迎的漫畫《灌籃高手》，不僅激發出許多男生對於籃球運動的熱愛，其片頭及片尾曲紅遍大街小巷，由日本樂團「WANDS」所演唱的片尾曲《世界が終るまでは...》更是讓人感到熱血激昂，不僅賣破百萬張，在1994年的「Oricon」週榜上登上19次，也在年度排行榜上拿下第10名。「WANDS」在2000年正式宣告解散後，《世界が終るまでは...》仍是廣為人知的經典歌曲。
如今，「YOKOSO桃園」要在全猿主場為大家重現經典，邀請上杉昇本尊來到現場，在9月9日(六)賽後現場演唱個人經典歌曲，其中也包括這首《世界が終るまでは...》，穿透人心的熱血神曲即將在眼前重現。這首《世界が終るまでは...》由上杉昇親自作詞，打進8、90年代的台灣尤其是運動迷的心中，不過上杉昇卻從來沒有來過台灣表演，甚至在球場開唱，「YOKOSO桃園」的邀請也將是他的台灣表演處女秀。
Lamigo桃猿隊為了迎接上杉昇，這份重現經典《世界が終るまでは...》的企劃整整耗時十個月，上杉昇在現場除了從日本帶來原汁原味《世界が終るまでは...》的編曲外，與他搭配的鼓手是戶田家撃鼓研究室(TODA Institute Of Percussion)知名音樂製作人戶田泰宏、貝斯手是灰姑娘音樂製作有限公司知名音樂製作人同時也是猿風加油總編製工藤仁志、吉他手則是第20屆熱門音樂大賽最佳吉他手蔡宗享，全猿主場嚴陣以待，台日共同合作，完成這首萬人的期待，直擊所有人的青春情懷！
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